¿Cómo planifico mis cenas?

Planifica tu cena con verduras y hortalizas... y patatas

«5 al día» es un sinfín de información útil para comer bien, sano y rico. Nos ayudan constantemente facilitando recursos. Entre ellos están estas tablas en la que se nos dice cómo combinar los alimentos en la comida y cena. Por ejemplo, si en el primer plato predominan las hortalizas, en el segundo la guarnición se hará con patatas, pasta o arroz, y viceversa. El componente principal del segundo puede ser pescado, carne magra o huevos. Otra cuestión a tener en cuenta: si en la comida has ingerido carne, en la cena toca pescado o huevos y viceversa. Debes hacer lo mismo en primeros platos y guarniciones.

Échale un vistazo a las tablas para verlo más claro.

 

Comida

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Pasta

Pescado

Ensalada

Ensalada

Pollo

Patatas Fritas

Arroz

Pescado

Verduras

Patatas

Cerdo

Ensalada

Legumbres

Huevos

Ensalada

 Cena

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Crema de calabaza

Brocheta de pollo y hortalizas

Sopa de pasta

Tortilla de atún y champiñones

Judías verdes con patata y zanahoria

Rollito de jamón dulce y dados de tomate con queso fresco

Crema de verduras

Pollo a la plancha con cous-cous y aceitunas negras

Salmón a la plancha con parrillada de verduras y patata hervida