«5 al día» es un sinfín de información útil para comer bien, sano y rico. Nos ayudan constantemente facilitando recursos. Entre ellos están estas tablas en la que se nos dice cómo combinar los alimentos en la comida y cena. Por ejemplo, si en el primer plato predominan las hortalizas, en el segundo la guarnición se hará con patatas, pasta o arroz, y viceversa. El componente principal del segundo puede ser pescado, carne magra o huevos. Otra cuestión a tener en cuenta: si en la comida has ingerido carne, en la cena toca pescado o huevos y viceversa. Debes hacer lo mismo en primeros platos y guarniciones.
Échale un vistazo a las tablas para verlo más claro.
Comida
Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes |
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Pasta
Pescado Ensalada |
Ensalada
Pollo Patatas Fritas |
Arroz
Pescado Verduras |
Patatas
Cerdo Ensalada |
Legumbres
Huevos Ensalada |
Cena
Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes |
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Crema de calabaza
Brocheta de pollo y hortalizas |
Sopa de pasta
Tortilla de atún y champiñones |
Judías verdes con patata y zanahoria
Rollito de jamón dulce y dados de tomate con queso fresco |
Crema de verduras
Pollo a la plancha con cous-cous y aceitunas negras |
Salmón a la plancha con parrillada de verduras y patata hervida |